问问题描述
水飞蓟籽油可以做戚风蛋糕吗，求解答求解答，重要的事说两遍！
答精选答案
水飞蓟籽油可以做戚风蛋糕，水飞蓟籽油加热后没有特殊气味的油就可以了，以免影响戚风本身的香味。
做戚风蛋糕一般用色拉油比较好，色拉油是植物油的一种，色拉油是已转基因大豆经过各种工序提炼出来的一种色泽浅黄清澈无味的油脂。植物色拉油在制作糕点中能呈现出糕点的油量光泽充分的保留蛋糕中的水分，不会破坏糕点的原汁原味，在制作糕点中会经常选用植物色拉油用来做辅料。
答其他回答（1条）
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奇米小说
2026-09-30 09:56:07
水飞蓟籽油可以做戚风蛋糕。
水飞蓟籽油从耕种、收割、压榨、精致，灌装、包装和运输等环节严格管控，均符合国家有机食品标准。选用最优质的水飞蓟籽果实，为您生产出100%纯正营养健康放心油。符合国家一级食用油标准，成份健康，清香适口，凭其独特的保肝功效。
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评论列表（4条）
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