在江苏高考中，以下是一些相对好考的专业：

机械类专业：

如机械工程、材料科学与工程等。这些专业录取率较高，招生人数较多，相对容易考取。

电子信息类专业：

如计算机科学与技术、软件工程等。这些专业被认为是相对容易考取的专业之一，就业前景广阔。

教育类专业：

如学前教育、教育管理（MPAcc、MPA）等。这些专业报考人数在可控范围内，竞争压力较小。

文科类专业：

如行政管理、汉语言文学、企业管理、法律等。这些专业报考人数相对较少，竞争压力较小。

管理类专业：

如工商管理、工程管理、环境工程等。这些专业相对于一些热门专业或顶尖高校，报考人数可能较少。

传媒类专业：

如新闻传播专业。这类专业没有数理化要求，学习相对容易。

会计学专业：

要求学生具备扎实的财务管理、财务分析、审计等方面的能力，适合对会计学专业感兴趣的学生。

金融学：

毕业生职业发展前景好、收入高，吸引了大量考生报考，适合对金融市场、投资分析、风险管理等有浓厚兴趣的学生。

临床检验诊断学：

虽然录取难度大，竞争激烈，但仍是王牌专业。

服装表演（模特）：

难度一般，录取率较高，对外形要求高。

这些专业在江苏高考中相对容易考取，但具体录取情况还需结合各高校的招生计划和考生个人情况。建议考生在选择专业时，除了考虑专业的热门程度和就业前景外，还要结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。