在山西通过成人高考学习医学专业的步骤如下：

了解报考条件

报考临床医学、口腔医学、预防医学、中医学等临床类专业的人员，应当取得省级卫生健康行政部门颁发的相应类别的执业助理医师及以上资格证书或取得国家认可的普通中专及以上相应专业学历；或者县级及以上卫生健康行政部门颁发的乡村医生执业证书并具有中专学历或中专水平证书。

报考护理学专业的人员应当取得省级卫生健康行政部门颁发的执业护士证书。

报考医学门类其他专业的人员应为从事卫生、医药行业工作的在职专业技术人员。

选择专业和学校

根据个人兴趣和职业规划，选择合适的医学专业和开设该专业的成人高等教育院校。

准备报考材料

通常需要准备个人身份证明、学历证明（如果有）、职业资格证书等相关材料。

关注报名时间

成人高考的报名时间通常在每年的8月至9月之间，具体时间需要关注当地教育考试院或招生院校的通知。

网上报名

在规定的报名时间内，通过当地教育考试院指定的成人高考报名网站进行网上报名。

现场确认

网上报名后，需要到指定地点进行现场确认，提交相关材料并进行电子摄像等。

参加考试

按照成人高考的时间表参加考试，考试科目通常包括政治、外语和医学综合等。

录取与入学

考试合格后，根据成绩和招生计划被录取，之后按照学校的要求办理入学手续。

学习与毕业

在校期间按照教学计划完成学习任务，达到毕业要求后可获得相应的学历证书。

此外，成人高考的学习形式灵活，包括业余学习和函授学习，适合在职人员。

建议：

确保自己符合报考条件，提前准备好所有必要的报名材料。

选择有良好口碑和教学质量的院校和专业。

制定合理的学习计划，确保能够兼顾工作和学习。

关注招生考试的时间节点，以免错过报名和考试。