以下是一些提供兽医成人高考的院校：

综合性大学

中国农业大学：国内顶尖的农业大学之一，兽医学专业实力强，提供全面的兽医教育和研究机会。

南京农业大学：在兽医学领域有很高的声誉，拥有丰富的教学资源和实践机会。

西北农林科技大学：农林科综合大学，兽医学专业排名前列，有多个研究方向和实验室。

华南农业大学：国家211重点院校，兽医专业特别是兽药方向实力突出。

四川农业大学：以生物科技为特色，农业科技为优势，兽医学专业也有很好的口碑。

西南大学：综合性大学，兽医学专业发展全面，有实践教学基地。

青岛农业大学、山东农业大学、聊城大学等院校提供成人高考，可以报考动物医学专业。

仲恺农业工程学院

学校简介：仲恺农业工程学院是一所以农、工学科为优势，农、工、理、经、管、文、艺、法等多学科协调发展的省属本科大学。学校自1988年起开办高等学历继续教育。

招生专业：畜牧兽医专业。

各地区省份院校

广东省：华南农业大学、广东海洋大学、仲恺农业工程学院、佛山科学技术学院、广东科贸职业学院、广东茂名农林科技职业学院。

北京：北京农学院。

江苏：南京农业大学。

上海：上海农林职业技术学院。

四川：四川农业大学。

福建：福建农林大学。

云南：云南开放大学。

佛山科学技术学院：位于佛山市，拥有硕士学位授予权和博士学位授予立项建设单位。

建议您根据自己的地理位置和兴趣选择合适的院校进行报考。各院校的招生专业、报名条件和录取要求可能有所不同，建议提前咨询相关院校的招生办公室或官方网站获取详细信息。