高考期间防困可以从以下几个方面入手：

饮食管理

高考前：

对于大多数考生，建议多吃低升糖指数、低脂、高蛋白质、高膳食纤维的食物，避免高糖、高脂食物，不要暴饮暴食。

部分脾胃虚弱的考生应多吃健脾甘平或甘温的食物，如山药、莲子、大枣、红薯、牛肚等，少吃生冷寒凉食物。

经常失眠的考生可以多吃核桃、大枣、莲子、百合、牛奶等助眠食物，必要时可在医生指导下服用安神补脑液等药物。

高考时：

可以适量食用薄荷糖、咖啡等提神醒脑的食物或药物。

不建议吃得太饱，以免影响消化和精力。

保证充足睡眠

每晚保证8个小时的睡眠，避免熬夜。

午饭后可小睡半个钟头，或靠在椅子上闭目养神10分钟。

适当锻炼

每天学习之余和早上起床后进行适量锻炼，如半小时的有氧运动、拉伸筋骨等。

早晨起床后锻炼5分钟，如做俯卧撑和跳跃运动，有助于提神醒脑。

劳逸结合

学习中碰到难题时，适当休息，如出教室逛逛、上厕所等。

下课时活动一下，如深呼吸、活动筋骨等。

提神方法

可以用风油精闻一闻或涂抹在太阳穴上，有助于提神醒脑。

做眼保健操，按摩眼睛周围，缓解疲劳。

做自己喜欢的事情，转移注意力。

保持良好心态

培养对某一堂课或某一个科目的兴趣，紧跟老师的课堂节奏，多思考多提问。

通过以上方法，考生可以在高考期间有效防困，保持良好的精神状态，发挥出最佳水平。