苏州的大学城数量存在不同说法，主要差异在于对区域划分和统计口径的不同理解。综合多个来源信息，可归纳为以下两种说法：

一、主要观点：2个大学城

东西两翼布局

苏州大学城主要分布于苏州工业园区和高新区（原高新科技产业区），形成东西两翼的布局结构，具体分为：

石湖大学城 ：位于吴中区石湖西岸，包含苏州国际教育园区（南区：苏州大学文正学院等9所院校；北区：苏州科技学院、苏州卫生职业技术学院等4所院校），入驻师生近8万人。

独墅湖大学城 ：位于工业园区独墅湖东岸，以西交利物浦大学、苏大独墅湖校区为核心，聚焦信息技术和服务外包领域人才培养。

其他区域高校

除上述核心区域外，苏州高教园区（独墅湖）还包含苏州信息职业技术学院等院校，但通常不单独划分为一个大学城。

二、次要观点：3个大学城

部分资料将苏州大学城细分为三个独立区域：

苏州国际教育园区 （含石湖大学城）

常熟理工学院科教城 （含常熟理工学院、苏大应用技术学院等）

沙洲国际科技城 （含苏州科技大学、服务外包学院等）

这种划分方式可能源于对高校聚集度的不同认知，但主流的官方或权威资料仍以2个大学城为主流说法。

总结

最广泛认可的说法是苏州存在2个大学城 ，即石湖大学城和独墅湖大学城，分布于苏州工业园区和高新区，形成城市东西两翼的布局。若需更详细的信息，可进一步探讨各区域具体高校分布。