高考生的三餐时间安排应当尽量保持规律，并且注重营养均衡。以下是一些建议：

早餐 ：

时间：没有特别要求，但建议与平时保持一致。

内容：应吃富含蛋白质和碳水化合物的食物，如牛奶、豆浆、面包、鸡蛋等，防止未到午饭时间就发生饥饿感。

午餐 ：

时间：一般安排在12点到12点半之间。

内容：应摄入充足的热量和各种营养素，包括肉类、豆制品、蔬菜、米面类、水果等，但避免进食过饱，以免影响下午的精神状态。

晚餐 ：

时间：一般安排在6点到7点之间。

内容：应清淡易于消化，减轻疲劳感，维持晚间清醒而活跃的头脑继续复习功课。可摄入油脂偏少的食物，多吃蔬菜，适当进吃五谷杂粮，如小米、燕麦、糙米、玉米、红薯等。

加餐 ：

如果学校允许携带水果，学生也可以下午吃水果。

对于有晚上复习习惯的学生，可在睡前加餐，但不要吃得太饱，一杯牛奶几片饼干或是一根香蕉即可，有助于增加能量，也可以促进考生睡眠。

建议

保持规律 ：尽量保持一日三餐的时间规律，不要因为考试而改变。

控制食量 ：吃饭时不要吃得过饱，以免增加胃的负担。一般来说，午餐要吃七分饱，晚餐则适量减少。

增加维生素和蛋白质摄入 ：适量增加时令水果和蛋白质食物的摄入，以保持身体的健康和精力充沛。

注意饮食卫生 ：高考期间饮食卫生尤为重要，避免食用不洁或变质的食物，以防食物中毒。

通过以上建议，高考生可以合理安排三餐时间，确保营养均衡，保持良好的身体状态和精神状态，从而更好地应对高考。