根据2025年鞍山考生的分数情况，183分可报考的大学及专业选择如下：

一、本科院校选择

鞍山开放大学

属于成人公办高校，提供开放教育、成人高职等学历教育，适合希望提升学历但时间灵活的考生。学校以现代信息技术为支撑，专业覆盖面广且学习形式便捷。

鞍山师范学院

音乐学（师范）、书法学（师范）等艺术类专业 ：该校艺术类本科专业在平安街校区招生，但根据预测分数线，183分可能无法达到其2025年录取标准（历史类本科批预测分数线为403分）。

二、专科院校选择

鞍山职业技术学院

该校位于职教城，提供多种技术类专科专业。根据预测分数线，183分（历史类）有较大机会被录取（专科批预测分数线为372分）。

鞍山应用技术学院

该校是鞍山市另一所职教院校，具体专业及分数线需进一步查询，但可参考该校在千山西路的办学地址联系咨询。

三、其他建议

分数参考 ：以上分数线为预测数据，实际录取可能因当年招生计划、考生整体表现等因素调整，建议考生关注官方发布的招生计划文件。

报考策略 ：

历史类考生可优先考虑鞍山开放大学或鞍山职业技术学院；

物理类考生可关注鞍山师范学院艺术类专业（需符合专业要求）或联系其他高校咨询。

建议考生结合自身兴趣和职业规划，综合评估后选择适合的院校和专业。