截至2024年，湖南建工集团下属的大学及教育机构数量需根据最新官方信息进行统计，综合现有公开资料整理如下：

一、集团直属大学

湖南城建职业技术学院

公立全日制普通高校，设有土木工程系、建筑系等，是湖南建筑职业教育集团的牵头单位之一，承担建筑类人才培养任务。

湖南建筑高级技工学校

与湖南城建职业技术学院合并办学，实行开放式办学和订单式人才培养模式，专注建筑类专业教育。

二、参股及控股的院校

湖南省建筑科学研究院

具有特级资质的科研机构，参与集团技术研发与人才培养。

中湘海外建设发展有限公司

集团下属的二级子公司，具有特级资质。

湖南工业设备安装有限公司

集团成员企业，提供工程设备安装服务。

湖南建工装饰有限公司

从事建筑装饰工程领域的专业公司。

湖南建工物业发展集团

集团控股的物业管理企业。

其他参股公司

包括湖南建工环保有限公司、湖南中拓建工物流有限公司、湖南建工德顺电子有限公司等，涉及环保、物流、电子等领域。

三、合作办学机构

湖南建筑高级技工学校 （含湖南建筑高级技工学校）：与集团联合办学，培养技术技能型人才。

湖南省浏阳高级技工学校 ：集团控股的封闭式军事化管理学校，侧重工程类技能培养。

长沙高级技工学校 ：国家重点技工学校，专业涵盖机械维修、数控加工等。

四、其他说明

集团成员企业中，湖南省建筑工程集团总公司为核心企业，拥有房屋建筑工程总承包特级资质，旗下包含68家子公司和300余家分公司。

教育机构主要聚焦建筑类及相关领域，如施工安装、工程造价、工程测量等专业。

以上信息综合了集团官网、企业公示及教育部门数据，部分内容可能存在动态调整，建议以集团最新公告为准。