以下是开设畜牧学或畜牧兽医专业的部分高校推荐，综合多个权威来源整理：

一、全国重点院校

中国农业大学

畜牧学专业历史悠久，曾获2014中国六星级学科专业称号，入选2014中国顶尖学科专业，学科评估长期位居国内前列。

华南农业大学

国家“双一流”建设高校，广东省重点建设高校，农业领域综合实力强，继续教育规模居全国前列。

二、农林类高校

西北农林科技大学

国家“985工程”优势学科，农业科学领域权威机构，畜牧学专业覆盖广且实践教学突出。

华中农业大学

国家“211工程”“985工程”重点建设高校，农业与生命科学交叉领域优势明显，考研热门院校。

三、地方特色院校

北京农业科学院

中国农业科学院下属科研机构，畜牧学研究实力强，承担多项国家级科研项目。

江苏农牧科技职业学院

国家示范性高职院校，畜牧兽医专业为省级重点建设专业，注重产教融合。

山东畜牧兽医职业学院

国家骨干高职院校，中国特色高水平高职学校建设成员，实训基地完善。

四、其他相关院校

温州医学院（护理专业） ：虽然以护理为主，但部分院校可能涉及畜牧相关交叉学科。

西南大学 ：农学部在畜牧学领域有深入研究。

五、考研推荐院校（供参考）

华中农业大学 （农学、生命科学）

浙江大学 （农学、兽医学）

南京农业大学 （农业资源与农业区划）

西北农林科技大学 （农业工程、动植物保护）

总结

选择院校时建议结合专业排名、师资力量、实践条件及个人职业规划。考研考生可优先考虑中国农业大学、华南农业大学、华中农业大学等综合实力强的院校。