根据2025年揭阳地区高校招生情况，281分左右的考生可报考以下院校及专业：

一、本科院校

广工揭阳理工学院 （2021年新增本科院校）

学科定位 ：以理工科为主，多学科综合协调发展，涵盖工学、理学、文学、管理学、艺术学等5个学科门类。

录取分数线 ：2022年理科约500-550分，文科约480-530分（具体因专业差异较大）。

特色 ：新筹建的滨海新区粤东新城校区，规划设置40个本科专业，远期规模2万人。

二、高职高专院校

揭阳职业技术学院

类型 ：公办全日制普通高等职业学院，成立于1999年，是揭阳地区唯一本科院校以外的高职院校。

专业领域 ：涵盖工程技术、经济管理、文化艺术等，春考分数线约250-350分，夏考分数线与本科院校相近。

潮汕职业技术学院

类型 ：民办高职院校，主校区位于普宁市（揭阳代管县级市）。

专业方向 ：电子商务、计算机应用、艺术设计等技能型人才培养，录取分数线与揭阳职业技术学院相近。

三、报考建议

志愿策略 ：建议设置“冲刺（5所左右）”“稳妥（3所左右）”“保底（2所左右）”三个层次的院校，提高录取概率。

关注政策 ：本科录取分数线可能因专业调整，建议考生结合自身分数与兴趣选择专业。

以上信息综合自教育部门官网及权威平台数据，具体以当年招生计划为准。