广州作为音乐教育资源丰富的城市，拥有多所音乐类院校，涵盖本科、专科及艺术培训机构。以下是主要音乐系大学及相关信息：

一、本科院校

星海音乐学院

华南地区唯一独立建制的专业音乐学院，设有音乐学系、作曲系、钢琴系等18个本科院（系、部），涵盖西洋乐器、民族乐器、声乐演唱等领域，拥有国家大学生文化素质教育基地和中华优秀传统文化（粤剧）传承基地。

华南师范大学音乐艺术系

隶属于华南师范大学，提供音乐表演、音乐学等专业教育，是华南地区知名音乐学府。

华南理工大学音乐艺术系

以创新精神和艺术素养培养为目标，涵盖音乐表演、音乐学、作曲等方向，设有实验乐团和艺术实践中心。

广州大学艺术系

提供音乐、舞蹈、戏剧等多元化艺术教育，音乐专业注重理论与实践结合。

广东外语外贸大学艺术学院

设有音乐表演系，专注于音乐表演与艺术交流，培养国际化音乐人才。

广东技术师范学院（天河学院）

音乐专业涵盖乐器演奏、音乐理论等方向，是广东省重点建设院校。

二、专科院校

广东外语艺术职业学院

以音乐表演、舞蹈艺术为特色，提供本科及专科层次教育。

广东文艺职业学院

集音乐、舞蹈、戏剧于一体，设有音乐专业及艺术工作室。

广东技术师范学院（天河学院）

音乐专业注重实践能力培养，与多家企业合作开展艺术教育。

三、其他相关机构

广州美术学院 ：艺术设计类院校，设有音乐与舞蹈学方向。

岭南音乐文化研究中心 ：隶属于星海音乐学院，致力于传统音乐保护与创新。

总结

广州音乐类院校以星海音乐学院为核心，覆盖本科及专科层次，涵盖专业领域广泛。选择时可根据具体需求（如专业方向、学历层次）进行筛选。