以下是上海二本高校中具有代表性的专业分类及部分院校信息，综合多个来源整理如下：

一、金融与经济类

上海金融学院

金融、贸易、会计、审计等专业，金融学为优势学科。

上海立信会计金融学院

会计学、金融学、审计学，会计学为特色专业。

二、工程与技术类

上海应用技术大学

工程、艺术设计、香精香料、化妆品等专业，香精香料为省级特色专业。

上海第二工业大学

材料科学与工程、机械工程、环境科学与工程等，拥有国家级特色专业3个。

上海电力大学

电力系统及其自动化、能源与动力工程等，电气工程为优势专业。

上海工程技术大学

机械类、电气类、材料类、管理科学与工程等，多学科交叉发展。

三、医学与健康类

上海健康医学院

临床医学（全科医师）、机械设计、材料科学等，临床医学为王牌专业。

四、理学与工科基础类

上海师范大学

教育学、心理学、文学、数学等，师范类学科为特色。

上海海洋大学

水产养殖、海洋生物学、食品科学与工程等，海洋科学为特色。

五、其他特色专业

上海海关学院 ：海关管理、国际经济与贸易，入选一流本科建设高校。

上海政法学院 ：法学、监狱学、社会工作，录取分数低于华东政法大学。

上海商学院 ：会计学、工商管理、金融学，前身为中央税务学校华东分校。

六、注意事项

部分院校存在"二本"与"特色二本"的差异，如上海政法学院、上海商学院等分数线较高，可视为优质二本。

建议考生结合自身分数、兴趣及职业规划选择院校，可参考近3年在本省的录取分数线及专业就业情况。

以上信息综合了高校官网、招生简章及权威平台数据，供参考。