根据现有信息，云南曲靖的高中阶段专业设置情况可总结如下：

一、普通高中专业设置

曲靖应用技术学校

基础课程 ：涵盖文、史、哲、政、数、理、化、生等学科

职业技能培训专业 ：会计、电子商务、旅游管理、机械设计与制造、汽车技术等70余个方向

理科类专业 ：数学、物理、化学、生物等

文科类专业 ：语文、英语、政治、历史、地理等

曲靖市第一中学

理科类专业 ：数学、物理、化学、生物等传统学科

文科类专业 ：语文、英语、政治、历史、地理等

职业技能培训专业 ：计算机科学与技术、电子信息技术、机械设计与制造、汽车运用与维修等

曲靖财经学校

广告设计与制作方向 ：培养电商网页设计、广告策划等人才，配备专业实训设备

农村经济综合管理方向 ：聚焦农业现代化，涵盖农业技术、农村经济管理等内容

二、中等职业教育专业设置（中专/职教）

曲靖医学高等专科学校

临床医学、护理、助产、康复治疗技术、口腔医学等医学类专业

中医学、药学、药品生产技术等药学类专业

曲靖师范学院

会计、电子商务、旅游管理、广告学、电子信息科学与技术等

教育技术学、小学教育、体育教育等师范类专业

曲靖职业技术学院

大数据技术与应用、旅游管理、学前教育、工业设计等

机械设计制造、电气技术应用、汽车运用与维修等工科专业

三、其他说明

信息更新建议 ：部分学校专业设置可能随政策调整，建议联系学校官网或招生办获取最新信息

升学方向 ：普通高中以文化课为主，中等职业教育以职业技能培养为目标，两者在课程体系、升学渠道上存在差异

以上信息综合了多所学校的公开数据，涵盖普通高中和中等职业教育领域，供参考。