山东农业大学目前设有与建筑相关的两个主要本科专业，具体如下：
建筑学专业
培养方向 ：建筑设计及群体建筑规划设计，强调创新精神、实践能力及工程项目管理能力，授予工学学士学位，学制5年。 - 核心课程 ：建筑设计基础、建筑构造、建筑物理、建筑材料、建筑力学等，注重美术基础要求。
土木工程（房屋建筑方向）
培养方向 ：工程力学、工程测量、建筑设计与施工管理能力，培养应用型复合型高级专门人才，学制5年。
特色领域 ：结构设计、施工技术及工程管理方向突出，拥有省级精品课程和工程实践教学平台。
说明 ：
若需细分水利水电或农业建筑工程方向，可关注水利土木工程学院的相关专业，但搜索结果未明确列出该方向在山东农业大学的设置情况。- 建议考生结合兴趣和职业规划，参考学校官网或招生简章获取最新专业动态。
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本文概览：山东农业大学目前设有与建筑相关的两个主要本科专业，具体如下：建筑学专业 培养方向 ：建筑设计及群体建筑规划设计，强调创新精神、实践能力及工程项目管理能力，授予工学学士学位，学制5年。 - 核心课程 ：建筑设计基础、建筑构造、建筑物理、