山东城建学校（原山东城市建设学校）的专业设置如下：

一、2022年7月前的专业设置

主要系部与专业

学校设有建筑工程系、工程管理系、建筑与城市规划系、市政与环境工程系、建筑经济管理系、基础教学部和思想政治教学部7个教学系部，开设工民建、市政、规划等9个高职专业，15个中职专业。

具体专业示例

包括建筑工程技术、工程造价、建筑设备工程技术、建筑电气工程技术、工程测量技术、地下与隧道工程技术等。

二、2023年3月后的专业调整

新增专业与调整

截至2023年3月，学校新增电子商务、大数据与财务管理、现代物业管理等专业，调整后共有43个专业。

专业类别与细分方向

建筑工程管理类 ：建设工程管理、工程造价、建设工程监理；

建筑经济类 ：建筑经济信息化管理；

房地产类 ：现代物业管理、房地产经营与管理；

建筑设备类 ：建筑消防技术、供热通风与空调工程技术、建筑智能化工程技术；

计算机类 ：信息安全技术应用、人工智能技术应用；

建筑设计类 ：建筑动画技术。

三、重点建设专业与特色领域

国家级骨干专业 ：2个

省级特色专业 ：4个

品牌专业群 ：2个山东省品牌专业群、4个山东省高水平专业群；

产教融合共同体 ：全国古建筑行业产教融合共同体、全国建筑低碳能源产教融合共同体。

四、其他说明

学校占地面积近1200亩，校舍面积30万平方米，教职工741人；

前身为1992年成立的山东省城市建设学校，2006年升格为高等职业院校。

以上信息综合了学校官网及权威百科内容，涵盖截至2025年1月的最新专业设置。