根据搜索结果，湖北省在化学领域表现突出的高校主要集中在科研实力、学科排名和人才培养等方面。以下是综合多个来源后的推荐学校及专业信息：

一、顶尖高校推荐

三峡大学

化学工程与工艺专业全国第1，ESI全球前1%学科，拥有国家级一流专业建设点。

研究方向涵盖光催化、纳米材料、精细化学品等前沿领域。

武汉大学

材料化学专业全国第1，化学学科ESI全球前1%，拥有国家级一流专业和多项国家级认证。

学院是湖北省高校改革试点，化学学科长期位居湖北省属高校前列。

湖北大学

化学类专业整体实力强，材料化学、应用化学专业均进入湖北省重点学科。

知行学院是湖北省高校改革试点，化学工程与工艺专业排名全省第2。

二、重点特色院校

武汉科技大学 ：化学学科进入ESI全球前1%，材料化学专业排名全国第1，化工领域优势显著。

武汉工程大学 ：化学工程与技术专业全国第185名，ESI全球前1%，被誉为“化工高层次人才摇篮”。

中南民族大学 ：化学生物学专业全国第1，民族特色鲜明。

三、其他高水平院校

三峡大学科技学院/湖北大学知行学院 ：在省级重点学科和特色专业建设中表现突出。

湖北工业大学 ：应用化学专业排名全省第1，化工领域有重要研究基础。

四、学科评估与认证

湖北省重点学科 ：武汉大学化学学科、应用化学专业，三峡大学化学工程与工艺专业。

ESI全球前1%学科 ：武汉大学化学学科。

总结

选择化学专业院校时，可优先考虑科研实力强、学科排名高的院校，同时结合个人兴趣方向（如材料化学、应用化学、化工工程等）和地理位置。建议关注省级重点学科、国家级一流专业以及ESI排名等权威指标。