以下是开设公路工程及相关专业的部分院校推荐，综合多个来源整理：

一、全国重点建设高校

东南大学

道路桥梁与渡河工程为国家级特色专业，全国交通运输工程学科A+评价。

长安大学

公路学院是教育部直属的"211工程"和"985工程优势学科创新平台"重点建设学院，道路桥梁与渡河工程为国家级一流专业。

武汉理工大学

公路桥梁与渡河工程专业排名全国第三，兼具航运和公路交通特色。

哈尔滨工业大学

交通科学与工程学院设有道路桥梁与渡河工程等专业，尤其在寒区交通工程领域有突出贡献。

西南交通大学

交通运输与物流学院、智慧城市与交通学院实力强劲，覆盖铁路、公路等多领域。

北京交通大学

交通运输学院拥有博士后科研流动站，涵盖交通工程、运输管理等方向。

二、其他知名院校

吉林大学 ：交通学院是早期交通工程专业高校，研究实力突出。

同济大学 ：交通运输工程学院在道路与桥梁工程领域学术积淀深厚。

中南大学 ：铁路桥梁方向专业优势明显。

重庆交通大学 ：西南地区交通系统重要人才培养基地。

三、其他相关专业推荐

若需公路工程管理方向，可关注：

南京交通职业技术学院 ：公路工程管理专业为省级特色专业，侧重工程造价与管理。

四、地区性重点院校

黑龙江省 ：哈尔滨工业大学、黑龙江工程学院。

吉林省 ：吉林建筑大学、长春工程学院。

陕西省 ：西安交通大学。

以上院校可根据地理位置、研究方向及专业特色进行选择，建议结合个人兴趣和职业规划进一步确认。