以下是开设建设工程监理专业的部分职业学院信息整理，综合多个权威来源：

一、全国重点建设院校

江西建设职业技术学院

全国建设工程监理专业排名前三，省级重点建设院校，拥有155所同类院校合作。

甘肃建筑职业技术学院

同样位列全国前三，甘肃省唯一一所建筑类公办高等职业院校，专业覆盖建筑全领域。

广州华立科技职业学院

全国建设工程监理专业排名第五，专注于智能建造与绿色建筑领域。

二、其他知名院校

河北交通职业技术学院 （山东）：2025年新增建设工程监理专业。

重庆建筑工程职业学院 ：高职院校中较早开设该专业。

福建船政交通职业学院 ：位于福建，专注于交通类工程监理。

江苏建设职业技术学院 ：2024年新增该专业。

三、地区性特色院校

广西城市职业大学 ：智能建筑工程学院开设建设工程监理等5个专科专业，聚焦BIM与智能建造。

天津渤海职业技术学院 ：天津地区重点建设院校，涵盖工程监理与工程造价。

四、其他开设院校示例

华北水利水电大学 （本科）

天津交通大学 （本科）

东南大学 （本科）

注意事项

部分院校可能将工程监理专业归类在工程管理、建筑工程等相近专业下，建议通过官网确认具体设置。

以上信息综合2022-2025年最新数据，部分院校专业调整请以最新官方公告为准。

如需进一步了解具体院校的招生、课程设置或就业方向，可访问各院校官网或咨询招生办。