以下是部分提供建筑专业教育的中等职业学校推荐，综合多个来源整理如下：

一、全国知名建筑中专学校

成都市建筑职业中专校

四川省唯一一所纯建筑专业中专学校，提供建筑工程施工、建筑装饰等专业，享受国家助学补贴。

重庆市机电技工学校

重庆地区知名建筑类中专，涵盖建筑设备安装、建筑装饰等方向。

上海市建筑工程学校

位于上海，以建筑工程专业为核心，培养行业技术人才。

北京市城市建设学校

提供城市规划、建筑工程等专业，注重实践与理论结合。

二、其他地区代表性学校

河北省建筑工程学校 ：河北地区重点建筑类中专，历史悠久，培养大量建设领域人才。

南京市交通技师学院 ：江苏省重点中等职业学校，建筑专业实力强，包含城市轨道交通等方向。

广州市市政建设中等专业学校 ：广东省重点建设院校，专注市政工程与建筑领域教育。

三、特色院校补充

邯郸建筑工程中专学校 ：50年历史老校，培养毕业生遍布全国，以“学一行、干一行、专一行”理念著称。

云南省交通运输职业学院 ：提供建筑设备安装与工程管理专业，结合交通行业需求培养人才。

中央广播电视中等专业学校 ：提供远程教育建筑专业，覆盖更广泛的学习群体。

四、选择建议

建议根据地理位置、专业方向及教学资源进行选择。例如：

四川考生可优先考虑成都、重庆的学校；

上海、北京考生可关注重点建设院校；

山西考生可关注太原、长治等地的建筑类中专。

以上信息综合自多个来源，具体专业设置及招生政策请以各校官方公告为准。