高考体育考试主要考察学生的体能状况、运动技能和体育理论知识。具体考试内容包括以下几个方面：

体能测试 ：这是高考体育的基本组成部分，主要考察学生的基础身体素质和运动能力。体能测试包括多个方面，如跑步（100米跑、800米跑、1500米跑）、跳远（立定跳远）、力量测试（引体向上、仰卧起坐、原地推铅球或实心球）和耐力测试（5米三向折回跑）等。

体育专项技能考试 ：这部分考试要求学生展示他们在某一体育项目的专业技能。不同的省份和高校可能会有不同的技能要求，可能包括球类运动（如篮球、排球、足球）、游泳、武术等项目。考生需要掌握所选项目的基本技术和战术，并能够在实际比赛中应用。

理论知识测试 ：除了体能和技能的考察，高考体育还包括对体育理论知识的测试。这部分可能包括体育基础知识、运动生理学、运动营养学等相关内容。理论知识的考察旨在提升学生的体育素养，使他们更加全面地了解体育科学。

辅助技术项目 ：部分省市可能包含一些辅助技术项目，如篮球往返运球单手低手投篮、排球传球垫球、足球定位球传准与颠球、体操预摆分腿腾越纵箱（男）或横箱（女）等。

其他项目 ：部分省市可能还会包含一些其他项目，如游泳（不同距离的自由泳、蛙泳、仰泳、蝶泳等）、啦啦操、健美操等。

具体的考试内容和标准可能会因不同省份和高校的要求而有所差异。因此，建议考生以所在省份的最新高考体育考试规定为准，提前了解并准备相应的考试项目。