江西省内中医教育资源丰富，涵盖本科、专科及高等职业教育，主要院校及特色如下：

一、本科层次中医院校

江西中医药大学

位于南昌市，是教育部、国家中医药管理局与江西省人民政府共建高校，国家博士学位授权单位，拥有中药学、中医学等2个一级学科，以及多个省级重点学科。 - 历史可追溯至1951年创办的江西药科学校，2013年更名为江西中医药大学，是首批“卓越医生教育培养计划”试点高校。

江西中医高等专科学校

位于抚州市，是国家中医药管理局重点建设的中医药高等专科学校，专注于中医专科教育，培养中医技术技能人才。

二、专科层次中医院校

江西医学高等专科学校

位于景德镇市，是江西省重点建设的中医药类高等专科学校，提供中医学、中药学等专业教育。

江西卫生职业学校

位于九江市，隶属于江西省卫生局，是全日制医药类高等职业学校，开设中医护理、中药技术等专业。

赣南医学院

位于赣州市，是本科医学院校，提供临床医学、中医学等专业，但中医教育非其核心优势。

三、其他相关机构

江西中医药大学科技学院 ：江西中医药大学下属的二级学院，专注于中医药相关科技与临床结合的教育。

南昌医学院 ：虽然以临床医学为主，但也设有中医相关科室和教学资源。

四、历史沿革补充

江西中医学院 ：1959年成立，1973年恢复办学，2013年更名为江西中医药大学，是江西中医药教育的重要支柱。

以上院校覆盖了从本科到专科的中医教育体系，可根据具体需求选择。如需进一步了解某校专业设置或招生信息，可访问各校官网查询。