高考中设置德语题目主要有以下几个原因：

课程设置与社会需求 ：目前的中学课程设置与社会发展需要之间存在矛盾，为了满足不同发展方向学生的需求，提供更多的选择，德语作为新增语种之一，因其高覆盖性和在国际场合的广泛应用，符合国际交流的需要。

难度相对较低 ：相较于英语高考，德语高考的词汇要求较低，大约在2000个词左右，而英语词汇要求为3500个以上。此外，德语高考的语法题目也主要集中在初级难度（A1-A2）和中级难度（B1），整体难度低于英语高考。

竞争压力小 ：选择德语参加高考的考生相对较少，这减少了竞争压力，使考生在备考过程中感受到的压力相对较小。

适合特定学生群体 ：德语高考适合艺术生、体育生以及英语基础较差的学生，这些学生可以通过选择德语高考来提高自己的成绩，实现“弯道超车”。

国家政策支持 ：国家教育部文件强调，小语种试卷的难度要比英语容易5-10个百分点，并且德语被正式列入中学课程，鼓励学校开设德语课程。

高考改革 ：随着高考改革的推进，为了适应社会和经济发展的需要，增加小语种作为高考科目之一，德语作为其中之一，有助于培养更多国际化人才。

综上所述，高考中设置德语题目是为了满足社会对多元化人才的需求，降低学生的备考压力，同时给特定学生群体提供更多的发展机会。