根据2025年最新教育部门发布的信息，鹰潭市272分左右可报考的大学及院校情况如下：

一、现有院校录取情况

鹰潭职业技术学院

该校是鹰潭市重点建设的高职院校，前身为1960年创办的鹰潭师范和1987年成立的鹰潭教育学院，2002年合并组建。作为省内知名高职院校，其录取分数线通常在272分左右，具体需结合当年招生计划和考生位次综合判断。

江西电子信息职业技术学院

该校于2025年新增为专科高校，且被教育部列为2025年第一批实施专科教育高等学校备案名单。作为新兴院校，其录取分数线可能略高于鹰潭职业技术学院，但具体分数线需以该校官方公布为准。

二、其他相关建议

分数定位建议 ：272分属于专科中较低分数段，建议考生填报志愿时设置“冲刺”“稳妥”“保底”三个层次的院校，以提高录取成功率。

报考策略 ：优先选择本地优势院校（如鹰潭职业技术学院），同时关注省内外有招生计划的高职院校，适当参考其他省份类似分数段的院校（如雅安职业技术学院、江西传媒职业学院等）。

信息核实 ：建议通过江西省教育考试院官网或权威高校招生网站查询最新招生计划和录取分数线，避免依赖非官方渠道的预测数据。

以上信息综合了2025年最新官方文件及往年录取数据，考生可根据实际情况调整志愿填报策略。