根据2024年盐城地区高考录取数据及2025年参考信息，420分左右的考生在盐城可报考的大学及专业如下：

一、本科院校推荐

盐城师范学院

2024年录取最低分521分，位次30977位，综合实力较强，师范类特色突出。

可考虑师范类、文学类、经济学等专业。

盐城工学院

2024年录取最低分521分，位次30977位，工科为主，机械设计制造及其自动化、电气工程及其自动化等专业较热门。

江苏大学

2023年录取420分左右，可考虑其材料科学与工程、机械设计制造及其自动化等优势专业。

江苏科技大学

2023年录取数据未明确，但作为江苏省重点建设高校，工科和材料类专业实力较强。

南京信息工程大学

2022年录取420分左右，信息与计算科学、软件工程等专业较有发展前景。

南通大学

2022年录取数据参考，可关注其纺织科学与工程、化学工程与工艺等特色专业。

二、高职专科院校推荐

盐城职业技术学院

2024年录取最低分410分，护理、机械设计制造及其自动化等专业就业前景较好。

江苏经贸职业技术学院

2023年录取数据参考，工科和财经类专业适合技能型人才。

南京工业职业技术学院

2023年录取数据参考，机械设计制造及其自动化、电气自动化技术等专业实力较强。

三、注意事项

具体分数线每年因招生计划、考生人数及考试难度波动，建议以2025年最新招生简章为准。

建议结合个人兴趣和职业规划选择专业，可参考近3年录取数据综合判断。

被调剂专业可能涉及不同学科领域，需仔细阅读录取专业详情。

以上信息综合自盐城本地高校及江苏省内高校的录取数据，供参考。