郑州铁路职业技术学院（简称“郑铁”）的专业设置涵盖多个领域，以下为综合多个来源后的主要专业分类及具体名称：

一、工科类核心专业

铁道机车与车辆类

动车组检修技术

城市轨道交通车辆技术（驾驶/检修方向）

高速铁道技术（动车组方向）

铁道车辆运用与维护

铁道供电技术

城市轨道交通供配电技术

工程与技术类

铁道工程技术

电气自动化技术

机械制造及其自动化

机电一体化技术

工程造价

能源与动力类

城市轨道交通综合维修技术

高铁综合维修技术

能源与动力工程

二、医学健康类

护理类

护理（普通/ICU方向）

助产

呼吸治疗技术

医学相关类

医学检验技术

药学

医疗美容技术

三、经济与管理类

物流与商贸类

物流管理

市场营销

会计电算化

交通与运营类

城市轨道交通运营管理

铁道交通运营管理

四、其他特色专业

眼视光技术 （全国职业院校健康服务类示范专业）

会计学 （交通运输会计方向）

计算机网络技术 （信息工程学院）

旅游管理 （商学院）

五、王牌与重点专业

根据多个权威来源，该校的王牌专业包括：

铁道机车

城市轨道交通运营管理

铁道供电技术

护理（含ICU方向）