在美国，想要成为老师，可以选择以下专业：

初等教育专业 ：适合在学前教育、小学或初中任教。

中等教育专业 ：适合在高中或职业学校任教。

高等教育专业 ：适合在大学或研究生院任教。

语言学方向的专业 ：如Applied Linguistics（应用语言学）和TESOL（英语教学专业）。

教育心理学方向的专业 ：如Psychology in Education（教育心理学）。

宏观教育方向的专业 ：如Economics and Education（教育经济学）和History of Education（教育史）。

特殊教育学 ：虽然听起来此类教育对象较少，但其实相应的教师资源也较少，因此短期内就业前景较好。

教育技术类 ：涉及教育中的技术问题，适合对教育技术感兴趣的学生。

教育管理类 ：涉及教育的管理问题，适合对教育管理感兴趣的学生。

学科教育 ：如数学、物理、生物、化学等，适合希望在特定学科领域教学的学生。

艺术教育 ：如艺术教师、艺术指导、视觉设计等，适合对艺术教育感兴趣的学生。

建议根据个人的兴趣和职业规划选择合适的专业方向。例如，如果对语言教学感兴趣，可以选择TESOL或Applied Linguistics；如果对特定学科的教学感兴趣，可以选择相应的学科教育专业。此外，考虑到教育行业的就业前景，教育学和心理学方向的专业也是不错的选择。