关于面点专业的大专院校选择，综合相关信息整理如下：

一、专业设置情况

直接开设面点专业

广州市食品药品职业学院 ：中西面点烹饪技术

武汉职业技术学院 ：西餐制作与甜品烘焙技术

四川华新现代职业学院 ：中西面点工艺（单招）

江苏旅游职业学院 ：中西面点工艺（单招）

无锡商业职业技术学院 ：中西面点工艺

江苏食品药品职业技术学院 ：中西面点工艺

扬州中瑞酒店职业学院 ：中西面点工艺

南京旅游职业学院 ：中西面点工艺

无锡南洋职业技术学院 ：未明确提及但属于江苏旅游职业学院下属

长垣烹饪职业技术学院 ：单招，中西面点工艺

新乡职业技术学院 ：未明确提及但属于河南地区相关院校

其他地区院校 ：如广西南宁职业技术学院、江西工贸职业技术学院等

相关相近专业

若未找到直接开设面点专业的大专院校，可选择以下相关专业：

食品科学与工程 ：包含面点工艺方向

烹饪技术与营养 ：涉及面点制作与营养搭配

酒店管理 ：包含餐饮服务与管理内容

二、专业特点与就业方向

培养目标 ：掌握中西面点制作、营养配餐、食品安全等技能，具备餐饮管理能力

职业资格 ：可考取中式/西式面点师、营养师等证书

就业领域 ：餐饮企业、酒店、食品加工等，从事面点制作、研发、管理等工作

三、报考建议

关注单招信息 ：部分院校通过单招录取，可提前咨询相关院校的招生简章

结合地域与兴趣 ：优先选择本地有相关产业支撑的院校，或根据个人职业规划选择

实践能力优先 ：建议选择注重实践教学的院校，如烹饪类院校或设有专业实训基地的学校

以上信息综合自多个来源，具体院校可结合最新招生简章进一步确认。