湖北美术学院（湖美）的专业设置较为全面，涵盖艺术与设计领域的多个方向，具体可分为以下几类：

一、纯艺术类专业

书法学

中国书法艺术的传承与创新专业，培养书法理论、技法及创作能力。

中国画

以传统技法与现代创新结合为核心，涵盖工笔、写意等多种表现形式。

油画

传统油画技法与现代表现结合的专业方向。

版画

包括木刻、铜版等传统版画技法及综合材料版画创作。

雕塑

传统雕塑技法与现代雕塑理念结合，探索材料与形式创新。

公共艺术

关注公共空间艺术设计与互动体验。

二、设计类专业

视觉传达设计

覆盖广告、包装、界面设计等领域的综合应用。

环境艺术设计

侧重空间规划、景观设计及环境营造。

产品设计

包括工业设计、服装设计、家具设计等实用领域。

服装与服饰设计

传统工艺与现代设计结合，注重功能性与时尚性。

数字媒体艺术

涵盖动画、游戏设计、虚拟现实等前沿领域。

戏剧影视美术设计

为影视、戏剧等提供场景、道具、服装等美术设计服务。

三、美术学类

美术学

美术理论、史论及美术评论等基础学科，培养美术研究能力。

艺术设计学

理论与实践结合，涵盖设计史、设计方法等核心课程。

四、其他特色专业

动画（中外合作办学） ：提供韩语教学，培养动画创作与国际化视野。

工艺美术 ：传统工艺与现代设计结合，涵盖陶瓷、漆器等方向。

跨媒体艺术 ：探索艺术与科技的跨界融合。