根据搜索结果，许昌市356分左右的大学选择如下：

一、本科院校

许昌学院

该校在2025年许昌市大学排名中位列第一，综合实力较强，涵盖文学、理学、工学等多学科门类。

建议关注该校的新增专业和特色学科方向。

许昌职业技术学院

作为许昌市重点建设的高职院校，在2025年高职院校排名中居首。

提供机械设计制造及其自动化、电气自动化技术等优势专业，适合技术型考生。

二、专科院校

许昌职业技术学院

同时是本科和高职院校，专科阶段可报考机械设计制造及其自动化、护理等专业。

许昌学院

专科专业包括文学、理学、工学等，如英语、计算机科学与技术等，录取门槛相对较低。

其他相关院校

如许昌机电高等专科学校（与河南科技学院联合办学）、河南机电职业学院（筹）等，但需结合具体招生计划和当年分数线综合判断。

三、其他选择建议

省内高校 ：如信阳师范学院（三本）、南阳理工学院（三本）等，但录取分数线可能因年份和招生计划波动较大。

民办及独立学院 ：如上海震旦职业学院（356分可报考，但位于上海）等，需关注异地招生政策。

四、注意事项

以上信息基于2023-2025年公开数据，实际录取需以当年招生计划和考生分数为准。

建议考生结合自身兴趣和职业规划，参考多所院校近年录取分数线及专业设置。

可通过高校官网或招生办渠道获取最新招生计划和填报指南。

如需进一步了解具体院校专业设置或历年分数线，可访问河南省教育考试院官网或相关高校招生网站。