根据现有信息，2025年张家界566分考生可报考的大学情况如下：

一、本地高校选择

张家界学院

类型 ：本科民办高校

录取可能性 ：该校是湖南省内较新的本科院校，2025年招生计划中可能录取该分数段考生，具体需参考该校当年招生计划及录取规则。

张家界航空工业职业技术学院

类型 ：专科公办高校

录取可能性 ：作为本地重点专科，该校在招生时会考虑本地考生，566分考生有机会被录取。

二、湖南省内其他高校参考

普通本科院校 ：如湖南文理学院、益阳理工学院等，但录取分数线通常高于566分，需结合具体专业和招生计划综合判断。

高职院校 ：部分高职院校如湖南交通职业技术学院、湖南工业职业技术学院等，录取门槛可能接近或低于566分，建议考生关注该校近年在本省的录取分数线。

三、省外高校机会

二本及以下院校 ：如广西师范大学、海南师范大学等，部分专业（如师范类、工科）可能录取566分考生，但需结合考生兴趣和职业规划选择。

热门院校 ：如广州大学、东北农业大学等一本院校，录取分数线通常高于566分，建议考生关注省外高校在本省的招生计划或通过专项计划、自主招生等渠道申请。

建议

优先关注张家界学院和张家界航空工业职业技术学院的招生简章及招生计划；

参考湖南省教育考试院发布的《招生计划手册》获取最新录取数据；

结合自身兴趣和职业规划，合理选择院校和专业。

以上信息综合自教育部公布的高校名单及湖南本地教育资源，具体录取结果需以当年官方通知为准。