宣汉职业中专学校的专业设置涵盖多个领域，结合2023年最新招生信息，主要专业方向如下：

一、工科类

机械制造类

数控技术应用：培养数控机床操作、编程与维护人才

模具设计与制造：服务于工业生产领域

建筑工程施工：涵盖施工方案设计、工程预算等核心课程

电子电气类

电子技术应用：电子电路设计、设备维修等技能培养

电气自动化技术：适应自动化生产线需求

汽车维修类

汽车运用与维修：汽车检测、故障诊断及保养技术

新能源汽车技术：新能源汽车原理及维护专项教育

二、财经商贸类

金融事务 ：银行、保险等机构柜台操作与投资管理

会计事务 ：财务核算、审计学及经济法应用

三、服务类

旅游服务与管理 ：旅游规划、酒店运营及导游服务

老年人服务与管理 ：针对老年群体的专业护理与康复服务

四、农业类

现代农业技术 ：农作物种植、病虫害防治等知识体系

畜牧兽医 ：畜牧业生产、动物疾病防治等技能培养

五、其他特色专业

航空服务 ：航空运输业专业人才培养

会计事务 ：财务核算与审计实务

会计实务 ：企业财务规划与分析

六、升学方向

学校通过职教高考、高校单招等渠道对接本科院校，可升入四川农业大学、宜宾学院等知名高校。

以上信息综合了学校官网及招生平台数据，具体专业设置以2025年最新招生简章为准。