柏林洪堡大学共设有11个专业学院及各种中心研究所，提供224个专业，涵盖了广泛的学科领域。以下是部分专业介绍：

哲学 （Philosophy）：强调批判性思维和理论创新，涵盖从古典哲学到当代哲学的广泛议题。

历史学 （History）：以深厚的学术底蕴和跨学科的研究方法著称，涉及从古代文明到现代全球史的广泛领域。

考古学 （Archaeology）：结合理论教学和实地挖掘，探索不同文化和时期的人类活动。

地理学 （Geography）：强调自然地理和人文地理的结合，涉及气候变化、城市发展、环境变化等多个领域。

现代语言学 （Modern Languages）：提供多种语言的学习，包括语言学理论、语言习得、翻译学等，强调跨文化交流和语言实践。

法学及法律研究 （Law and Legal Studies）：以扎实的理论基础和实践导向的教学方法而闻名，涵盖公法、私法、国际法等多个分支。

社会性科学 （Sociological Sciences）：这是全德国唯一开设的学科。

此外，柏林洪堡大学还提供一些硕士专业，例如：

法学硕士 （Master of Laws, LL.M.）：学制为2学期，学费为7500欧元/学期，有司法与安全、创新与转型、法律与社会等方向。

这些专业和研究方向为学生提供了丰富的学术选择和职业发展前景。