古龙水（Eau de Cologne） 是一种轻质、含有较低浓度香精油（通常为2-3%）的香水 。它得名于18世纪德国科隆（Cologne）这座城市，由意大利理发师费弥尼（Fremy）于1690年创造。费弥尼在原有的“匈牙利水”配方基础上，添加了苦橙花油、香柠檬油和甜橙油等成分，创造出一种清新的香气，深受人们喜爱。后来，这种香水在德国科隆市场推出，被称为“科隆水”，中文译名即为“古龙水”。
古龙水的特点是香味清新、柑橘类的香调较为突出，适合日常佩戴，给人一种清爽、舒适的感觉。由于其浓度较低，古龙水通常被视为一种轻量级的香水，适合各种场合，尤其是春夏季节。
从专业角度来看，古龙水属于香水行业中的一个细分领域，主要定位于中高端市场，适合追求清新、自然香气的消费者。在香水分类中，古龙水通常被归类为“Eau de Cologne”类型，与其他类型的香水如浓香水（Parfum）和淡香水（Eau de Toilette）相区分。
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