椒江电大（台州椒江广播电视大学）的专业设置涵盖多个领域，具体如下（综合多个信息来源整理）：

一、经管类

会计学

培养会计核算、审计、财务分析等能力，适合从事企业财务、审计、税务等工作。

工商管理

包含市场营销、财务管理、人力资源管理等课程，适用于企业战略规划、运营管理等领域。

物流管理

侧重供应链管理、仓储物流等实务操作，适合物流企业或电商行业。

二、理工类

计算机科学与技术

涵盖软件开发、大数据分析、人工智能等方向，可从事IT开发、系统维护等工作。

机械设计制造及其自动化

结合机械设计、自动化技术及计算机应用，适合机械工程、智能制造领域。

土木工程（建筑工程方向）

培养建筑工程设计、施工管理能力，适用于建筑行业。

三、教育类

学前教育

专注3-6岁幼儿教育理论及实践，适合幼儿教育机构或相关领域工作。

小学教育

培养小学教师所需的教学技能，适合教育行业从业。

四、其他特色专业

法律事务 ：基础法律知识与实务技能培养，适合法律咨询、企业法务岗位。

英语 ：提升语言应用能力，适用于外贸、翻译、教育等领域。

会计与审计 ：掌握财务核算与审计规范，适合财务、审计机构。

五、农学与医药类（较少见）

农学 ：农业技术、园林管理方向，适合农业相关企业。

护理学 ：基础护理技能与临床知识，适用于医疗行业。

注意事项

以上信息综合自多个来源，具体专业设置可能因教学计划调整而变化。建议通过椒江电大官网或招生办获取最新专业目录。