大学专业中确实包含艺术学专业，且学科门类设置较为完善。根据教育部官方信息，艺术学门类包含以下专业类别及细分方向：

一、艺术学门类主要分类

艺术学理论类

艺术史论（研究艺术发展历程）

艺术管理（艺术机构运营与管理）

非物质文化遗产保护（理论及实践研究）

音乐与舞蹈学类

音乐表演（声乐、器乐等）

音乐学（音乐理论及作曲技术）

舞蹈学、舞蹈编导（表演与创作方向）

戏剧与影视学类

表演（戏剧、影视表演）

戏剧学、电影学（影视理论及制作）

广播电视编导、播音与主持艺术（节目策划与主持）

美术学类

美术学、绘画、雕塑、摄影、书法学（视觉艺术创作与研究）

设计学类

艺术设计学、视觉传达设计、环境设计、产品设计、服装与服饰设计（创新与实践能力培养）

二、艺术学类专业特点

学科交叉性 ：与哲学、文学、历史学、教育学等学科融合，形成多领域交叉研究。

就业方向 ：涵盖艺术创作、管理、教育、设计、传媒等，适应文化创意产业需求。

发展动态 ：部分高校新增交叉学科方向（如艺术传播学、民俗学），部分传统专业优化升级。

三、知名院校示例

山东大学 ：儒学高等研究院（民俗学方向：艺术民俗学）

南京师范大学 ：教育科学学院（学前教育学方向：审美艺术教育）

四川大学 ：文学与新闻学院（符号学方向：艺术传播学）

综上，艺术学作为独立学科门类，在高校中设有丰富专业，且随着社会需求不断调整优化。