根据现有信息，福建省提供体育本科教育的院校主要包括以下几类：

一、普通本科院校

福建师范大学

体育教育、运动训练、社会体育指导与管理、武术与民族传统体育等专业。

体育教育专业为学科建设A级，足球运动专业新增备案。

集美大学体育学院

开设体育教育、武术与民族传统体育、社会体育指导与管理、运动训练等专业。

厦门理工学院

新增备案运动训练专业，涵盖田径、球类、体操等方向。

泉州师范学院/漳州师范学院

具体专业设置需以最新招生计划为准，但曾包含体育教育等专业。

二、高职高专院校

福建体育职业技术学院

公立体育高等职业院校，拥有近13个标准运动场馆，提供足球、篮球等专业训练。

三、其他相关院校

闽南师范大学 ：新增备案足球运动专业。

龙岩学院 ：教育专业包含体育方向。

福建师范大学协和学院/莆田学院 ：休闲体育专业。

四、新增专业说明

2024年新增备案的体育类本科专业包括：

厦门大学运动训练专业

福建师范大学足球运动专业

闽南师范大学足球运动专业

厦门理工学院运动训练专业

注意事项

具体招生计划和专业设置可能因年份调整，建议考生以福建教育考试院最新公布为准。

部分院校存在多专业设置情况（如福建师范大学含体育教育、社会体育指导管理等方向）。

以上信息综合了多个来源的公开数据，供参考。