根据2025年最新官方信息，江西省共有 66所高职单招院校 ，实行文化素质全省统考+职业技能（或职业适应性）校考模式。以下是部分院校及专业示例：

一、公办院校代表

江西环境工程职业学院

以环境工程、生态修复等专业为特色，培养环境科学与工程领域人才。

江西制造职业技术学院

国家骨干高职院校，重点发展机械设计制造及其自动化、工业互联网等专业。

江西应用技术职业学院

财经商贸类特色鲜明，涵盖会计、金融管理、电子商务等实用型专业。

江西交通职业技术学院

交通类优势明显，提供道路桥梁工程、车辆检测与维修等专业。

江西财经职业学院

财经商贸类核心院校，包含大数据与会计、供应链管理等前沿专业。

二、民办院校代表

景德镇艺术职业大学

艺术设计类为主，涵盖动漫设计、工艺美术等方向。

南昌理工学院

工程技术类特色突出，如机械设计、电子信息工程等。

江西外国语外贸职业学院

以外语外贸为特色，培养国际商务、跨境贸易人才。

江西旅游商贸职业学院

旅游管理、酒店管理类专业较为突出。

三、其他重要信息

报名时间 ：2025年3月3日9:00—5日

考试时间 ：2025年3月22日9:00—11:30

考试模式 ：文化素质+职业技能（或职业适应性）校考

专业设置 ：涵盖财经商贸、机械制造、环境工程、艺术设计、旅游管理等多领域

建议考生结合自身兴趣和职业规划，参考各院校招生简章及专业设置，选择适合的院校报考。