根据多个权威来源的综合评估，中国语言专业最好的大学主要集中在以下几所，具体优势学科和特色如下：

一、顶尖综合类高校

北京大学

外国语言文学和中国语言文学均获教育部A+级学科评价，中文系拥有全国最完整的中国语言文学学科建制，涵盖文学、语言学、古典文献学等方向，师资力量雄厚，QS世界大学排名中语言学、古典文学与古代史等学科位列前茅。

北京师范大学

中国语言文学学科为A+级，是新中国最早成立的中文院系，文学院长期保持国家“双一流”学科建设，语言学专业在教育部评估中表现突出，软科中国学科排名连续多年居前列。

复旦大学

语言学与应用语言学、比较文学与世界文学等专业优势显著，拥有教育部人文社会科学重点研究基地，实验语音学和计算语言学领域成果突出。

二、特色鲜明的语言类高校

北京外国语大学

以外国语言文学为核心，开设121个本科专业，44个为全国唯一专业点，QS世界大学排名中语言学位列第151-200位，提供丰富的留学项目和实践机会。

上海外国语大学

新中国成立后首所高等外语学府，学科评估为A+，外语专业设置全面，与多国高校合作紧密，国际影响力显著。

外交学院

英语语言文学为国家级特色专业，培养外交官，拥有国际关系、外交学两个国家级重点学科，与外交部直属机构合作紧密。

三、其他知名高校

南京大学 ：语言学专业实力强，学术氛围浓厚。

浙江大学 ：语言学与计算机科学结合，研究方法创新。

四川大学 ：语言学专业融合多学科，国际声誉较高。

中国传媒大学 ：新闻传播学为A+学科，侧重传媒方向实践。

四、选择建议

学术研究优先 ：北京大学、北京师范大学、复旦大学。

实践就业导向 ：北京外国语大学、上海外国语大学、外交学院。

学科细分需求 ：如新闻传播方向可考虑中国传媒大学，语言学方向推荐复旦、北外。

以上排名和推荐综合了学科评估、师资力量、行业认可度及就业前景，具体选择需结合个人职业规划。