根据搜索结果，徐州地区参与单招的卫校主要包括以下几类，供参考：

一、综合类卫校

徐州市天使职业专修学校

提供三年制和五年制大专班、四年制本科班，涵盖护理学、医学检验技术等专业，毕业生可获全国统招大专或本科学历及学士学位。

与多家医院建立实习合作，如市中心医院、解放军九七医院等。

徐州华宇专修学院

省教育厅备案三星级职业院校，与徐州市多家医院（如市中医院、徐州医科大附属医院）合作建立实习基地，涵盖护理、药学等专业。

二、传统卫校

徐州沛县卫校

历史悠久的卫校，培养医士、护理等专业人才，具体专业设置需进一步查询。

徐州新沂卫校

专注于医学相关教育，但需注意该校在最新单招中的参与度及专业更新情况。

三、其他相关院校

江苏农林职业技术学院（徐州卫校） ：农业类院校，可能涉及医学相关交叉专业。

徐州医科大学 ：综合性大学，医学专业需通过单独招生或普通高考，不属于单招卫校范畴。

四、注意事项

专业设置差异 ：部分院校可能未明确标注医学专业，需结合办学方向判断。

权威信息核实 ：建议通过江苏省教育厅官网或权威招生平台查询最新招生计划。

职业规划建议 ：医学类院校通常与医疗机构合作紧密，可优先考虑实习就业需求。

以上信息综合自多个来源，具体以当年官方发布的招生计划为准。