上海作为国际化大都市，拥有多所美术类高校，涵盖美术学、设计、艺术与科技等领域。以下是主要院校的整理：

一、综合类高校中的美术专业

上海美术学院

上海市属重点高校，前身为1959年成立的上海市美术专科学校，设有中国画、油画、雕塑、视觉传达设计等10个专业方向，是国家级重点学科。

上海戏剧学院

以戏剧影视美术设计为特色，涵盖动画、视觉传达设计、戏剧影视美术设计等专业，动画专业全国知名。

同济大学设计创意学院

跨学科综合性学院，设计学领域国际声誉显著，专业包括环境设计、工业设计、视觉传达设计等，连续四年QS世界大学设计学科排名亚洲第一。

上海交通大学媒体与设计学院

强调艺术与技术结合，开设数字媒体艺术、视觉传达设计等专业，提供丰富的实践平台。

上海师范大学美术学院

拥有美术学、雕塑、艺术设计等专业，注重艺术素养与创新能力培养。

二、其他相关院校

东华大学艺术与设计学院 ：服装设计、环境设计、产品设计等专业实力突出，拥有博士点。

华东师范大学美术学院 ：美术学、雕塑、艺术设计等本科专业，含美术学一级学科博士点。

上海视觉艺术学院 ：雕塑、绘画、公共艺术等方向，注重数字媒体与艺术的融合。

三、补充说明

部分院校如上海大学、复旦大学视觉艺术学院、同济大学设计创意学院等虽未单独列出，但美术专业实力较强，可参考。建议根据专业方向和报考需求，结合院校排名、招生简章及个人兴趣综合选择。