青岛市设有多所高职院校，涵盖不同专业领域，具体如下：

一、公办高职院校

青岛职业技术学院

省属重点高职院校，国家示范性高等职业院校，前身为青岛教育学院，2002年与青岛市职工大学合并组建。

青岛港湾职业技术学院

公立高职院校，位于胶州市，具体专业涵盖港口物流、机械设计等领域。

青岛远洋船员职业学院

公立院校，专注于航海与船舶相关专业的培养，为海洋经济发展提供人才支持。

青岛工程职业学院

公立高职，以工科为主，涵盖机械工程、电子信息等专业。

青岛幼儿师范高等专科学校

公立院校，专注于幼儿教育领域，是山东省重点民办专科院校。

青岛酒店管理职业技术学院

公立高职，以酒店管理、旅游服务为特色。

青岛对外贸易职工大学

公立院校，对外贸易相关专业为特色。

青岛旅游学校

公立高职，旅游管理、酒店服务类专业突出。

二、民办高职院校

青岛飞洋职业技术学院

民办重点专科院校，创建于1992年，涵盖机械设计、电子信息等专业。

青岛求实职业技术学院

民办院校，国家重点高职（专科），以工科见长，如机械制造、自动化等。

山东文化产业职业学院

民办高职，文化创意、影视制作等专业为特色。

青岛艺术学校

民办院校，艺术设计、影视表演等专业为主。

三、其他相关说明

青岛华夏职教中心 、 青岛旅游学校 等也被部分列表收录，但部分信息来源将其归类为中等专业学校或独立学院，需进一步核实。

高职院校数量可能因统计口径不同存在差异，建议以教育部最新公布名单为准。

以上信息综合自多个来源，部分院校如青岛职业技术学院、青岛工程职业学院等具有较高权威性，可作为主要参考。