咸职畜牧专业的就业方向主要包括以下几个方面：

动物医院 ：毕业生可以在动物医院从事动物疾病防治、诊断、治疗等工作，也可以选择成为兽医。

大型养殖企业 ：在大型养殖企业，毕业生可以从事畜牧业生产、管理、疾病防控等工作，岗位包括畜牧业生产员、牧场经营管理员等。

饲料企业 ：毕业生可以在饲料企业从事饲料研发、生产、销售和技术服务等工作，岗位有饲料营销员、兽药与饲料生产与营销员等。

兽药企业 ：毕业生可以在兽药企业从事研发、生产、销售和技术服务等工作，岗位包括兽药营销员、兽医师等。

各类养殖场 ：毕业生可以在各类养殖场从事家畜家禽饲养、疾病防治、养殖管理等工作，岗位有家畜家禽饲养员、动物疫病检疫防疫员等。

宠物行业 ：毕业生可以在宠物行业从事宠物医疗、美容、用品经销等工作，岗位包括宠物医生、宠物美容师、宠物用品经销员等。

农业企业 ：毕业生可以在农业企业从事养殖管理、疾病防控、饲料研发等工作。

畜牧科研机构 ：毕业生可以在畜牧科研机构从事畜牧研究、开发、推广等工作，岗位有科研助理、动物防疫员、检疫员等。

政府及相关部门 ：毕业生可以在政府及相关部门从事动物防疫、检疫、畜牧业管理等工作。

企业的各级管理人员 ：毕业生还可以在企业从事各级管理工作，如人力资源管理、行政管理、财务管理等。

综上所述，咸职畜牧专业的就业方向广泛，涵盖了动物医疗、养殖管理、饲料与兽药研发与销售、宠物护理与美容、政府及科研机构等多个领域。建议毕业生根据个人兴趣和职业规划选择合适的就业方向。