以下是开设陶瓷艺术设计专业的部分高校信息，综合多个权威来源整理：

一、国内高校

景德镇陶瓷大学

中国唯一以陶瓷命名的多科性大学，陶瓷艺术设计专业国内领先，拥有悠久的陶瓷教育历史和深厚学术底蕴。

中国美术学院

艺术设计学科领域的顶尖学府，陶瓷艺术设计专业历史悠久，注重艺术性与工艺结合。

中央美术学院

国内顶级艺术学府，陶瓷设计方向在国内外享有较高声誉。

湖北美术学院/湖南工业大学

湖北美术学院设有设计类专业，湖南工业大学则通过产教融合培养陶瓷设计人才。

其他相关院校

北京服装学院、中国传媒大学、上海交通大学等高校也设有陶瓷或设计相关专业。

二、国外高校

皇家艺术学院（Royal College of Art）

英国伦敦知名学府，陶瓷及玻璃专业由国际艺术家授课，研究实践领域全球领先。

中央圣马丁艺术与设计学院（Central Saint Martins）

英国伦敦设计类名校，提供多样化陶瓷设计课程，注重创新与实践结合。

三、补充说明

专业排名 ：景德镇陶瓷大学、中国美术学院、中央美术学院均位列国家级一流本科专业。

特色方向 ：部分院校如中国美术学院强调传统工艺与现代设计的融合，景德镇陶瓷大学则以陶瓷文化研究为特色。

产教融合 ：湖南工业大学醴陵陶瓷学院通过实践教学成果展等活动，推动产教融合创新。

建议根据兴趣和职业规划选择院校，可优先考虑景德镇陶瓷大学、中国美术学院等综合实力较强的院校。