要在上海高考中考到560分，你可以遵循以下步骤来准备和应试：

制定学习计划 ：

根据自己的实际情况，为每一科目分配分数，确保总分达到560分。

制定详细的学习时间表，合理安排每天的学习时间，确保每个科目都有足够的复习时间。

分析弱点 ：

识别自己在每一科目中的薄弱环节，如数学的最后一道大题、语文的选择题和默写题等。

针对这些弱点进行专项训练，提高解题能力和应试技巧。

强化优势 ：

巩固和扩大自己在每一科目中的优势，争取在擅长的领域取得更高的分数。

定期进行模拟考试 ：

定期进行模拟考试，检验自己的学习效果，并及时调整学习计划。

通过模拟考试发现并纠正自己的错误，避免在正式考试中犯同样的错误。

关注考试趋势 ：

关注高考的命题趋势和考试重点，了解哪些知识点是高频考点，哪些是易错点。

针对考试趋势进行有针对性的复习和练习。

保持良好的心态 ：

保持积极的心态，避免过度紧张和焦虑，确保在考试中发挥出自己的最佳水平。

定期进行心理调适，保持良好的作息和饮食习惯，确保身体健康。

查看位次排名 ：

高考成绩公布后，查看自己在全市的位次排名，了解自己的相对位置。

根据位次排名换算出等位分，以便与往年大学的录取分数线进行比较。

筛选能上的大学 ：

根据自己的位次和等位分，筛选出能够报考的大学和专业。

考虑到各大学实际录取分数和预估分数可能会有偏差，可以在等位分±10分甚至±20分内进行选择。

确定志愿顺序 ：

根据自己的兴趣和职业规划，确定志愿的顺序，确保既有冲刺目标也有保底选择。

通过以上步骤，你可以更有针对性地准备高考，争取在考试中取得560分的目标。同时，也要注意及时关注高考政策的变化，以便及时调整备考策略。