在荷兰，以下专业具有较好的就业前景：

工程类专业 ：

水利工程：由于荷兰地理因素，对水利工程师的需求很大。

建筑工程：荷兰的建筑业非常发达，对建筑工程师的需求稳定。

机械工程、航天工程、电子信息、电器工程等：荷兰的大学在这些领域有很强的教育背景，与工业界紧密合作。

信息与通信技术（ICT）专业 ：

ICT专业在荷兰及全球需求持续增长，毕业后就业前景良好。

商科专业 ：

国际商务管理、金融、经济学、会计等：荷兰是欧洲的商业与金融中心，这些专业毕业生需求量大。

物流与供应链管理：荷兰拥有世界最大的港口之一，物流业发达，物流专业毕业生需求旺盛。

金融专业 ：

金融业在荷兰就业市场上非常受欢迎，尤其是金融硕士项目。

法律专业 ：

荷兰的法律体系与欧洲大陆法系相似，对学习法律的中国学生来说是一个好的选择。

农业科学 ：

荷兰的农业科技发达，在温室园艺、精准农业、种业创新等方面有广泛应用。

医疗护理专业 ：

随着人口老龄化和医疗保健行业的发展，对医疗护理人员的需求持续增长。

传媒类 ：

阿姆斯特丹大学在传媒学方面常年排名第一，硕士有四个分支（娱乐、政治、说服、企业传播），申请需要Writing Sample，对定量课程有要求。

政治类 ：

政治学科一直是阿大的强势专业，荷兰公主也进入了阿大PPLE项目进行本科学习。

法学类 ：

荷兰的法律专业在国际法领域有很高的声望，特别是莱顿大学，其法律系在荷兰规模最大且专业最全。

这些专业在荷兰的就业市场上有较高的需求和较好的发展前景。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业进行申请。