扬州税务考研就业前景较好的专业包括以下几种：

税务学 ：这是最直接与税务相关的专业，涵盖了税收法规、税务筹划、税务管理等核心课程。税务学专业的学生适合从事税务相关的研究或实务工作。

会计学 ：会计学是工商管理学科中的一个重要专业，涉及企业财务、税务处理、审计等方面。税务专业的学生通常会选择会计学作为考研方向，因为两者有紧密的联系。

金融学 ：金融学专业的课程包括金融市场、公司金融、投资学等，这些知识对于理解税收在金融活动中的作用非常有帮助。金融学的就业前景广阔，适合希望进入金融领域的税务人。

经济学 ：经济学专业提供了宏观和微观经济学的理论基础，有助于理解税收政策的制定和实施。经济学专业的学生可以选择国民经济学、产业经济学等方向进行深入研究。

管理学 ：管理学涵盖了企业管理、项目管理、人力资源管理等诸多领域，税务专业的学生可以选择相关方向进行学习，以增强自己在企业中的实际管理能力。

法律硕士 ：法律硕士专业涉及法律知识的学习，对于税务人员来说，掌握一定的法律知识有助于更好地理解和执行税务法规。

数据分析与商业智能 ：随着大数据和人工智能技术的发展，数据分析与商业智能专业在税务领域的应用越来越广泛。学习这些专业可以帮助税务人员更好地利用数据进行分析，提高工作效率。

公共管理 ：公共管理专业涉及政府管理、公共政策等，对于希望进入政府机构或非营利组织的税务人来说，这是一个值得考虑的方向。

统计学 ：统计学是研究如何收集、处理、分析、解释数据的科学，在税务研究中有着广泛的应用。毕业生可以在税务、金融、保险等行业从事数据分析、风险管理等工作。

财政学 ：财政学类专业如财政学、税收学，毕业生对财政政策、税收理论和税收制度有深入理解，在税收征管、税收筹划、税务稽查等工作中具有专业优势。

法学 ：法学专业适合希望从事税务法律方面工作的学生，毕业生可以在律师事务所、税务机关、企业法务部门等工作。

计算机类 ：随着税务信息化的推进，计算机科学与技术、软件工程、网络工程等专业需求增加。这些专业的毕业生能够负责税务系统的开发、维护、数据管理和信息安全等工作。

工商管理 ：工商管理专业包含企业会计、国际会计、注册会计师等方向，毕业生可以在企、事业单位及政府部门从事会计实务以及教学、科研方面的工作。

这些专业在税务领域的就业前景较为广阔，考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业方向。