专科园艺技术专业的就业前景是 较好 的。以下是一些支持这一观点的理由：

国家政策支持 ：近年来，国家注重农村建设和生态文明建设，园艺专业恰好切合这些领域，因此就业前景较好。

行业需求增长 ：随着农业产业结构的调整与城市化进程的加快，园艺技术专业的毕业生在农业科技研究、农产品质量监测、农业生态环境保护等领域有着广阔的就业前景。

就业领域广泛 ：园艺专业的毕业生可以在农业、商贸、园林管理等领域和部门从事与园艺科学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。具体岗位包括果树、蔬菜的栽培与繁育，观赏花卉的养护与销售，新品种花卉的研发等。

创业机会 ：如果毕业生选择创业，开设花圃、园艺公司、苗圃或承包果园等，相对容易且风险低，利润高。

薪资水平 ：虽然园艺专业的薪资水平相对较低，但随着环保绿化理念的深入人心，花卉、绿植、有机蔬菜等已成为人们生活的重要组成部分，行业未来发展前景值得期待。

实践经验的重要性 ：目前市场上缺少有2-3年实践经验的专业人才，因此专科毕业生如果能够积累实践经验，将更有利于就业。

人才缺口较大 ：尽管园艺技术专业逐渐受到社会的关注，但目前市场上合格的园艺技术人才仍然不足，特别是在标准化生产、园艺技术推广及管理等领域，人才的缺口较为明显。

综上所述，专科学园艺技术的就业前景是乐观的，尤其是对于有志于在农村和园艺领域发展的人来说。