高考不安排在周末的原因可从以下多方面综合分析：

一、法定假日属性

根据国务院规定， 6月7日、8日并非法定假日 ，因此教育部门无法强制要求学校放假。若安排在周末，则需调整全国统一的教学计划，涉及数百万学生的课程安排，操作难度极大。

二、教学安排与学习节奏

高三学习节奏

高中阶段课程密度大，高三学生普遍没有周末休息时间。即便非周末放假，也可能因教师教学任务未完成而影响整体教学进度。

学校教学计划

部分学校会提前安排晚点放假，利用周末完成教学任务，确保教学计划连贯性。

三、社会与家庭因素

家长陪考需求

若高考在周末，家长需请假陪考，影响正常工作，同时可能增加酒店预订等额外成本。

交通与城市管理

工作日高考易引发大规模交通拥堵，增加考生迟到风险，并影响其他上班族出行。

社会习惯与政策协调

国内企业通常在高考期间放假，若调整至周末，需协调企业安排，增加社会管理成本。

四、其他考量

考试环境稳定性 ：学校环境比家庭更有利于集中学习，减少分心因素。

特殊年份的调整 ：如2023年因高温调整至6月，显示政策会根据实际情况灵活调整，但周末仍因上述原因未被采用。

综上，高考时间安排需平衡教学、社会、家庭等多方面因素，目前维持现状是权衡利弊后的结果。