数学专业毕业生选择成为老师的就业前景是 相当不错 的，具体表现在以下几个方面：

稳定的工作 ：教师职业通常享有稳定的工作环境和较好的职业保障，假期较多，适合追求稳定生活的人。

成就感 ：从事教育工作能够带来传道授业解惑的成就感，对于喜欢数学和教育事业的人来说，这是一种非常有满足感的职业。

社会地位 ：教师在社会中通常享有较高的地位，受人尊重，尤其是优秀的教师更会受到学生和家长的尊敬。

专业对口 ：数学专业的毕业生在从事数学教学方面具有专业优势，能够更好地教授学生数学知识和技能。

就业前景好 ：数学专业的就业前景较好，除了教师岗位外，还可以选择进入金融、IT、科研等领域。

需求量大 ：数学专业较常见的就业领域包括教育、金融和IT行业，岗位涉及教师、数据分析师和程序员，由于这几个岗位的人才需求量比较大，所以就业前景还是不错。

待遇较好 ：在一些大城市和顶级中学，数学老师的待遇非常好，年薪可以达到20万以上。

专业要求 ：成为数学教师需要具备一些硬性条件，如教师资格证和普通话等级证等，并且可能需要通过当地的事业编考试或学校招聘考试。

综上所述，数学专业毕业生选择成为老师是一个具有稳定、成就感和较高社会地位的职业，同时也具备较好的就业前景和待遇。不过，也需要具备相应的硬性条件和教学技巧，才能在这个领域取得成功。